Черногорские фрукты, овощи и ягоды считаются исключительно полезными и богатыми витаминами. Доказать это просто: в стране нет крупной промышленности, а в сельском хозяйстве почти не используют пестициды и другую химию.
Если говорить о вкусе, то он у местных фруктов и ягод насыщенный и богатый. Разница между местными фруктами и теми, что выросли в теплицах, чувствуется сразу. Они не водянистые и намного питательнее.
Сколько стоят фрукты и ягоды в Черногории? Примерные цены на местные фрукты в сезон созревания
Цены на местные фрукты дешевле, чем в РФ или на Украине, но до бросовых никогда не опускаются. В Черногории мало подходящей для сельского хозяйства земли, урожаи не большие и на пару миллионов туристов их явно не хватает. Фрукты завозят и из соседних стран. Чаще всего из Сербии, Греции, Боснии и Герцеговины, Македонии или Италии.
От чего в Черногории зависят цены на фрукты:
- Сезон. Летом, когда на побережье много туристов, цены заметно выше, чем ранней весной и осенью. В сезон созревания, когда фрукты, овощи и ягоды местные, цены ниже, чем когда их приходится импортировать из соседних стран.
- Курорт. В популярных туристических городках цены могут быть в 2-3 раза выше, чем в глубине страны.
- Урожай. Из-за зимних морозов бывают неурожайные годы. Тогда цены растут раза в два.
- Место покупки. Самые дешевые фрукты мы покупали прямо в лотках на улице. В супермаркетах цены выше, а ягоды и фрукты — хуже. Особенно дорого было на рынке Zelena pjaca в Будве, где местным называют цену ниже, чем туристам. Но это скорее туристическая достопримечательность, чем рынок. Конечно, можно выехать за фруктами и за город, но это имеет смысл, если планируете жить в Черногории, а не отдыхать здесь несколько недель.
Итого: в Черногории очень полезные фрукты. В сезон созревания цены низкие. В туристических городах в 2-3 раза дороже и часто фрукты привозные из соседних стран.
Сезонность фруктов и ягод в Черногории
Если хочется попробовать именно черногорские фрукты, овощи и ягоды, надо учитывать сезонность. На побережье, где много туристов, можно купить любые фрукты и ягоды, но они уже будут привозными и тепличными. На вкус разница очень заметна.
Насчет сезонности дозревания фруктов в Черногории есть два важных момента:
- В зависимости от погоды что-то может поспевать быстрее или медленнее.
- Север страны — другая климатическая зона, чем юг и центр. Там фрукты могут поспевать с опозданием на 1-2 месяца.
Какие фрукты и ягоды созревают весной: март, апрель и май
- Киви (начало марта). На овощебазах их продают по 3-4 евро за ящик или 50 центов за кг. Летом такие же киви будут стоить уже 3-4 евро за килограмм.
- Апельсины (Начало марта). Продаются даже целыми мешками. Весной 0,5-1 евро за килограмм, а летом примерно 2 евро.
- Клубника (конец марта, апрель, май). Цена в Будве 3-5 евро за кг. В глубине страны на рынках и овощебазах — 1-2 евро.
- Вишня и черешня (вторая половина мая). Цена на побережье 2-5 евро за кг.
Какие местные фрукты и ягоды покупать в июне?
- Вишня и черешня. Цена на побережье уже 3-5 евро за кг.
- Шелковица.
- Ежевика и голубика.
- Высокогорная земляника (зависит от погоды).
- Персики и нектарины (ближе к середине месяца). Стоят 1-2 евро евро за кг.
- Абрикосы (ближе к концу июня). 2-3 евро за килограмм.
Какие ягоды и фрукты можно попробовать в июле?
- Персики и нектарины. Цена 1-2 евро евро за кг. На крупных курортах бывает дороже.
- Абрикосы. Цена примерно 2-3 евро за килограмм.
- Шелковица.
- Ежевика и голубика.
- Высокогорная земляника.
- Арбузы (местные вырастают с середины июля, раньше — привозные). Цена 0,2-0,5 евро за кг.
- Дыни (тоже с середины месяца). Бывают обычные и оранжевые внутри. Отличить просто. Оранжевые не гладкие, а продольными каемками по всей длине.
- Яблоки.
- Груши.
- Сливы.
- Инжир (зеленый, ближе к концу месяца). Стоит примерно 2-3 евро за кг, но растет почти везде, можно рвать и бесплатно.
Какими фруктами и ягодами торгуют в августе?
- Персики и нектарины (начало месяца). Цена 1,5-2 евро евро за кг.
- Абрикосы. Стоят 3 евро за килограмм.
- Арбузы. Цена 0,25-0,5 евро за кг.
- Дыни. В Черногории кроме обычных есть еще и оранжевые внутри дыни. Они снаружи не гладкие, а с заметными продольными бороздками.
- Яблоки.
- Груши.
- Сливы.
- Инжир (и зеленый, и фиолетовый). Стоит примерно 3-4 евро за кг.
- Черника. Если есть время, ягоды можно собирать в горах.
- Малина.
- Высокогорная земляника. Можно найти даже в Дурмиторе, куда возят на экскурсии Каньоны.
- Виноград (появляются ближе к середине-концу августа). Стоит 1,3-4 евро за кг.
Какие ягоды и фрукты есть осенью: сентябрь, октябрь и ноябрь
- Арбузы (до сентября). Цена 0,25-0,5 евро за кг.
- Инжир (и зеленый, и фиолетовый). Стоит примерно 3-4 евро за кг.
- Черника. Если есть время, ягоды можно собирать в горах.
- Малина.
- Высокогорная земляника (если повезет с погодой).
- Виноград Стоит 1-4 евро за кг.
- Гранаты (конец сентября и октябрь). Цена 2 евро за кг
- Мандарины (с начала октября)
- Апельсины (в конце октябре).
- Грейпфруты и лимоны (ближе к ноябрю).
- Хурма (ноябрь).
Где лучше покупать ягоды и фрукты в Черногории?
Очень сильно цена на овощи и фрукты, как и их качество, зависит от места покупки. Понятно, что раз на раз не приходится, а потому всегда нужно проверять и свежесть, и цену. Но в среднем ситуация такая:
- Дешевле всего на уличных лотках.
- В супермаркетах цены средние, много привозных фруктов.
- На рынке Будвы продают самые свежие и красивые фрукты, но цена завышена.
Фрукты и ягоды в супермаркетах Черногории
Цены в супермаркетах обычно средние, но очень много привозных фруктов. Их качество и свежесть бывают разными. Иногда — как будто только с ветки сорвали, но попадаются и немного подпорченные.
Мы в супермаркете фрукты покупаем только если они свежие. Если нет — заходим в другой супермаркет или берем с лотков на улице.
Рынки в Черногории: плюсы и минусы
В этом плане каждый курорт индивидуален, поэтому опишем ситуацию в Будве, самом туристическом городе Черногории. Рынок здесь называется Zelena pjaca. Он очень красивый и колоритный. Торгуют овощами, фруктами, ягодами, грибами, местным сыром и пршутом. Все свежее и очень вкусное.
Обещают, что все фрукты местные и домашние, но это не так. Импортированных из других стран ягод, фруктов и овощей минимум половина.
А вот цены оставляют желать лучшего. Они обычно выше, чем в супермаркетах или на лотках. Иногда в 1,5-2 раза. Говорят, что местным здесь черногорцы называют совсем другие цены, чем туристам. Плюс далеко не все здесь домашнее — очень много привозных овощей и фруктов.
Фруктовые ларьки вдоль пешеходных улочек
На большинстве популярных курортов, вдоль туристических улочек можно увидеть лотки с овощами, фруктами и ягодами. Личный опыт: там часто самые низкие цены и все свежее. Но нужно проверять сдачу и сравнивать цену с другими местами. Раз на раз не приходится.
Перед покупкой с лотка обязательно проверяйте свежесть фруктов. Пролежав весь день на солнце и жаре, они могут испортиться.
Интересные статьи о Черногории и ее кухне:
- Цены на еду в Черногории: сколько стоит покушать в ресторане и купить продукты в супермаркете?
- Цены в Черногории: сколько стоит отдых, жилье, еда и экскурсии?
- Какая валюта в Черногории: как менять деньги и какие брать с собой?
- Советы туристам в Черногории: как относятся к русским, какая обстановка и чем заняться?
- Сколько денег брать на отдых в Черногорию: считаем вместе
- Самые популярные курорты Черногории: в каком городе остановиться на отдых?
- Подборка лучших экскурсий в Черногории: сколько стоят и где покупать?