Черногорские фрукты, овощи и ягоды считаются исключительно полезными и богатыми витаминами. Доказать это просто: в стране нет крупной промышленности, а в сельском хозяйстве почти не используют пестициды и другую химию.

Если говорить о вкусе, то он у местных фруктов и ягод насыщенный и богатый. Разница между местными  фруктами и теми, что выросли в теплицах, чувствуется сразу. Они не водянистые и намного питательнее.

Сколько стоят фрукты и ягоды в Черногории? Примерные цены на местные фрукты в сезон созревания

Цены на местные фрукты дешевле, чем в РФ или на Украине, но до бросовых никогда не опускаются. В Черногории мало подходящей для сельского хозяйства земли, урожаи не большие и на пару миллионов туристов их явно не хватает. Фрукты завозят и из соседних стран. Чаще всего из Сербии, Греции, Боснии и Герцеговины, Македонии или Италии.

От чего в Черногории зависят цены на фрукты:

  • Сезон. Летом, когда на побережье много туристов, цены заметно выше, чем ранней весной и осенью. В сезон созревания, когда фрукты, овощи и ягоды местные, цены ниже, чем когда их приходится импортировать из соседних стран.
  • Курорт. В популярных туристических городках цены могут быть в 2-3 раза выше, чем в глубине страны.
  • Урожай. Из-за зимних морозов бывают неурожайные годы. Тогда цены растут раза в два.
  • Место покупки. Самые дешевые фрукты мы покупали прямо в лотках на улице. В супермаркетах цены выше, а ягоды и фрукты — хуже. Особенно дорого было на рынке Zelena pjaca в Будве, где местным называют цену ниже, чем туристам. Но это скорее туристическая достопримечательность, чем рынок. Конечно, можно выехать за фруктами и за город, но это имеет смысл, если планируете жить в Черногории, а не отдыхать здесь несколько недель.

Итого: в Черногории очень полезные фрукты. В сезон созревания цены низкие. В туристических городах в 2-3 раза дороже и часто фрукты привозные из соседних стран.

Сезонность фруктов и ягод в Черногории

Если хочется попробовать именно черногорские фрукты, овощи и ягоды, надо учитывать сезонность. На побережье, где много туристов, можно купить любые фрукты и ягоды, но они уже будут привозными и тепличными. На вкус разница очень заметна.

Насчет сезонности дозревания фруктов в Черногории есть два важных момента:

  • В зависимости от погоды что-то может поспевать быстрее или медленнее.
  • Север страны — другая климатическая зона, чем юг и центр. Там фрукты могут поспевать с опозданием на 1-2 месяца.

Какие фрукты и ягоды созревают весной: март, апрель и май

  • Киви (начало марта). На овощебазах их продают по 3-4 евро за ящик или 50 центов за кг. Летом такие же киви будут стоить уже 3-4 евро за килограмм.
  • Апельсины (Начало марта). Продаются даже целыми мешками. Весной 0,5-1 евро за килограмм, а летом примерно 2 евро.
  • Клубника (конец марта, апрель, май). Цена в Будве 3-5 евро за кг. В глубине страны на рынках и овощебазах — 1-2 евро.
  • Вишня и черешня (вторая половина мая). Цена на побережье 2-5 евро за кг.

Какие местные фрукты и ягоды покупать в июне?

  • Вишня и черешня. Цена на побережье уже 3-5 евро за кг.
  • Шелковица.
  • Ежевика и голубика.
  • Высокогорная земляника (зависит от погоды).
  • Персики и нектарины (ближе к середине месяца). Стоят 1-2 евро евро за кг.
  • Абрикосы (ближе к концу июня). 2-3 евро за килограмм.

Какие ягоды и фрукты можно попробовать в июле?

  • Персики и нектарины. Цена 1-2 евро евро за кг. На крупных курортах бывает дороже.
  • Абрикосы. Цена примерно 2-3 евро за килограмм.
  • Шелковица.
  • Ежевика и голубика.
  • Высокогорная земляника.
  • Арбузы (местные вырастают с середины июля, раньше — привозные). Цена 0,2-0,5 евро за кг.
  • Дыни (тоже с середины месяца). Бывают обычные и оранжевые внутри. Отличить просто. Оранжевые не гладкие, а продольными каемками по всей длине.
  • Яблоки.
  • Груши.
  • Сливы.
  • Инжир (зеленый, ближе к концу месяца). Стоит примерно 2-3 евро за кг, но растет почти везде, можно рвать и бесплатно.

Какими фруктами и ягодами торгуют в августе?

  • Персики и нектарины (начало месяца). Цена 1,5-2 евро евро за кг.
  • Абрикосы. Стоят 3 евро за килограмм.
  • Арбузы. Цена 0,25-0,5 евро за кг.
  • Дыни. В Черногории кроме обычных есть еще и оранжевые внутри дыни. Они снаружи не гладкие, а с заметными продольными бороздками.
  • Яблоки.
  • Груши.
  • Сливы.
  • Инжир (и зеленый, и фиолетовый). Стоит примерно 3-4 евро за кг.
  • Черника. Если есть время, ягоды можно собирать в горах.
  • Малина.
  • Высокогорная земляника. Можно найти даже в Дурмиторе, куда возят на экскурсии Каньоны.
  • Виноград (появляются ближе к середине-концу августа). Стоит 1,3-4 евро за кг.

Какие ягоды и фрукты есть осенью: сентябрь, октябрь и  ноябрь

  • Арбузы (до сентября). Цена 0,25-0,5 евро за кг.
  • Инжир (и зеленый, и фиолетовый). Стоит примерно 3-4 евро за кг.
  • Черника. Если есть время, ягоды можно собирать в горах.
  • Малина.
  • Высокогорная земляника (если повезет с погодой).
  • Виноград Стоит 1-4 евро за кг.
  • Гранаты (конец сентября и октябрь). Цена 2 евро за кг
  • Мандарины (с начала октября)
  • Апельсины (в конце октябре).
  • Грейпфруты и лимоны (ближе к ноябрю).
  • Хурма (ноябрь).

Где лучше покупать ягоды и фрукты в Черногории?

Очень сильно цена на овощи и фрукты, как и их качество, зависит от места покупки. Понятно, что раз на раз не приходится, а потому всегда нужно проверять и свежесть, и цену. Но в среднем ситуация такая:

  • Дешевле всего на уличных лотках.
  • В супермаркетах цены средние, много привозных фруктов.
  • На рынке Будвы продают самые свежие и красивые фрукты, но цена завышена.

Фрукты и ягоды в супермаркетах Черногории

Цены в супермаркетах обычно средние, но очень много привозных фруктов. Их качество и свежесть бывают разными. Иногда — как будто только с ветки сорвали, но попадаются и немного подпорченные.

Мы в супермаркете фрукты покупаем только если они свежие. Если нет — заходим в другой супермаркет или берем с лотков на улице.

Рынки в Черногории: плюсы и минусы

Фрукты на местном рынке Черногории
На рынке выбор фруктов лучше, чем на лотках или в супермаркетах. Но цены для туристов очень часто завышены. Например, рынок Будвы примерно в 2 раза дороже, чем супермаркет над ним.

В этом плане каждый курорт индивидуален, поэтому опишем ситуацию в Будве, самом туристическом городе Черногории. Рынок здесь называется Zelena pjaca. Он очень красивый и колоритный. Торгуют овощами, фруктами, ягодами, грибами, местным сыром и пршутом. Все свежее и очень вкусное.

Обещают, что все фрукты местные и домашние, но это не так. Импортированных из других стран ягод, фруктов и овощей минимум половина.

А вот цены оставляют желать лучшего. Они обычно выше, чем в супермаркетах или на лотках. Иногда в 1,5-2 раза. Говорят, что местным здесь черногорцы называют совсем другие цены, чем туристам. Плюс далеко не все здесь домашнее — очень много привозных овощей и фруктов.

Фруктовые ларьки вдоль пешеходных улочек

На большинстве популярных курортов, вдоль туристических улочек можно увидеть лотки с овощами, фруктами и ягодами. Личный опыт: там часто самые низкие цены и все свежее. Но нужно проверять сдачу и сравнивать цену с другими местами. Раз на раз не приходится.

Перед покупкой с лотка обязательно проверяйте свежесть фруктов. Пролежав весь день на солнце и жаре, они могут испортиться.

Интересные статьи о Черногории и ее кухне:


КОММЕНТАРИИ, ВОПРОСЫ, ОТЗЫВЫ ДОБАВИТЬ